|
Le Vignoble
Les Cépages traditionnels des Côtes du Rhône composent le vignoble du Domaine Deforge :
- 68% Grenache
- 15% Syrah
- 10% Cinsault
- 5% Grenache blanc - Clairette blanche
- 2% plants mêlés : Muscardin - Clairettes - Carignan - Mourvèdre
Ces cépages sont plantés avec les portes-greffes les mieux adaptés aux sols.
L'âge moyen du vignoble est de 30 ans.
|